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Para hacer chocolate con leche casero, primero agrega 125 gramos (1 taza) de azúcar glasé a un colador de metal sobre un tazón. Luego, agrega 75 gramos (¾ de taza) de cacao en polvo y 40 gramos (⅓ de taza) de leche en polvo. Agita el colador de metal para tamizar los ingredientes en el tazón de abajo, y luego mezcla todo.
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Komo es la marca de referencia de molinos caseros, para elaborar en casa harinas y copos. Desde su creación en los años 70 por Peter Koild y Wolfgang Mock, los molinos Komo se han convertido en un clásico en todo el mundo por su excelente calidad, proceso manual de fabricación y montaje, continuas mejoras y nuevos modelos adaptados a todo tipo de necesidades.
Seguramente te has preguntado en qué podría beneficiarte tener un molino en tu producción, cómo podrás utilizarlo y qué tan fácil es su uso. Si eres de las personas que se dedica a la producción de chocolate y/o mantequillas y, les apasiona explorar el mundo de las semillas y obtener provecho de ello, estamos seguros que este artículo te interesará.
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